人均 ¥60–120 食咩好？四個價位組合實拍比較

更新 2026 年 10 月 15 日 · 閱讀約 6 分鐘

好多人第一次搜尋，開口問嘅通常唔係好唔好食，而係「大概要幾錢」。網上寫人均 ¥60–120，但 ¥60 同 ¥120 之間差幾遠？擺喺枱面上，其實係兩種完全不同嘅概念。

預算定得清楚，點菜時就唔容易超支。先定每人大約幾多錢，再由主打菜開始配搭，會比逐道加菜更穩陣。

我們直接用餐廳真實菜單價格，整理了 4 個由低到高的組合供你對比。不用自己計算，看完就清楚哪個預算最適合自己。

~¥63/人

4 人節省吃

~¥80/人

4 人穩妥版

~¥100/人

4 人豐富版

~¥120/人

6 人撐場面

一、先說個大方向：人均 ¥60–120 的差別究竟在哪？

說白一點，差別就在於：桌上有多少道菜。

人均 ¥60 左右，已經可以吃到招牌雞、有菜有飯，絕對不會餓著離開。但人均到了 ¥120，桌面多了蝦、多了湯、多了一道撐場的大菜——整桌看起來就是「請客級」與「日常飯聚」的分別。兩者之間沒有誰更正確。帶家人週末去吃頓便飯，¥60–80 已經很夠；想請父母好好吃一頓，或者與朋友聚餐有點面子，才需要到 ¥100–120。

一句說完

¥60–80：吃得飽，有雞有菜

¥100–120：加蝦加湯，桌面撐得住面子

下面幾個組合逐一看，差別自然清楚。

二、組合 A 人均 ~¥63｜4 人節省吃・已有雞有菜有飯

這是最基本的吃法：一隻招牌雞做主角，搭一碟小炒、一碟青菜、一款主食。4 個人分攤，人均不到 ¥65。

菜式	價格	為什麼選這道
招牌生炒果園雞	¥138	必點，第一次來點這道就對了。
小炒王	¥58	鑊氣足，非常下飯。
蒜炒菜心	¥28	清淡，平衡口感。
鮑汁伊面	¥38	填飽肚子，4 個人剛好。

結算：¥262 ÷ 4 人 ≈ 人均 ¥66

折算港幣約 HK$72/人（以匯率 1:0.91 計）。兩個字：划算。在香港吃頓茶記碟頭飯也差不多這個價。

如果覺得 4 道不夠，可以加一個海參蒸蛋（¥38），人均也只到 ¥75，仍然相當實惠。

三、組合 B 人均 ~¥80｜4 人穩妥版・加了蝦

與組合 A 相比，這裡多了兩個重要角色：羅氏蝦焗伊面與海參蒸蛋。桌面立刻從「日常便飯」升級到「像樣的一餐」，每人只多花約 ¥15。

菜式	價格	與組合 A 相比多了什麼
招牌生炒果園雞	¥138	保留，作為主軸。
羅氏蝦焗伊面	¥108	新增，蝦一上桌面立刻好看。
海參蒸蛋	¥38	新增，滑嫩，大人小孩都接受。
蒜炒番薯葉	¥28	換了菜，口感不同。

結算：¥312 ÷ 4 人 = 人均 ¥78

折算港幣約 HK$86/人。比組合 A 多了 ¥15/人，桌面卻有雞有蝦有蛋有菜，視覺與口感都豐富了一截。

想更完整？加一個土茯苓赤小豆煲扇骨（¥88），人均去到 ¥100，但有齊雞、蝦、蛋、菜、湯，直接升為「請客級」。

四、組合 C 人均 ~¥100｜4 人豐富版・請客不失禮

這個組合的定位很清晰：想請客、想吃得好一些、但又不想點得太過分。桌面有雞、有蝦、有湯、有排骨、有菜——任何人到了都覺得「這頓飯很豐盛」。

菜式	價格	這道的角色
招牌生炒果園雞	¥138	主菜，穩妥的選擇。
豉油皇羅氏蝦	¥118/斤	加蝦，請客好看。
紅蔥頭紫蘇排骨	¥68	香口，與雞形成對比。
上湯西洋菜	¥38	菜與湯，調和口感。
斗門非遺鍋邊餈	¥58	收尾，有地方特色。

結算：¥420 ÷ 4 人 = 人均 ¥105

折算港幣約 HK$115/人。在香港隨便去間酒樓飲茶，結算也差不多這個數——但這裡有一整隻雞和一整碟蝦。

五、組合 D 人均 ~¥120｜6 人撐場面・大桌聚餐不必焦慮預算

六位用餐嘅好處，係道數可以多，人均反而容易控制。目標係「每人食完都覺得今日好豐盛」，但金額唔會嚇親人。週末中午經常有七八枱港客同時到，揀呢類組合嘅人唔少。

菜式	價格	角色
五指毛桃焗雞	¥148	換焗雞，聚餐多一點變化。
豉油皇羅氏蝦	¥118/斤	加蝦，6 個人都吃得到。
香茅煎焗鱔	¥148	特色菜，點菜要有層次。
紅蔥頭紫蘇排骨	¥68	香口，任何人都能接受。
海參蒸蛋	¥38	滑嫩溫和，長輩喜歡。
蒜炒菜心	¥28	蔬菜，調和口感。
臘味蝦仁炒飯	¥58	主食，大份夠分。
土茯苓赤小豆煲扇骨	¥88	湯，聚餐少不了一鍋湯。

結算：¥694 ÷ 6 人 ≈ 人均 ¥116

折算港幣約 HK$127/人。8 道菜、有雞有蝦有鱔有排骨有湯有蛋有菜有飯——在香港請 6 個人吃這個陣容，沒有一千元是走不了的。

六、4 個組合一覽比較：哪個最適合你？

不用跳回上面逐個看，這張表一目了然：

組合	人數	人均	道數	有沒有蝦	有沒有湯	適合場景
A	4 人	~¥66	4 道	✗	✗	週末隨便吃一餐、節省預算也想試招牌
B	4 人	~¥78	4 道	✓ 蝦焗伊面	✗	家人吃飯、想吃好一點但不必太誇
C	4 人	~¥105	5 道	✓ 豉油皇	✓ 上湯西洋菜	請客、帶父母、想吃得有面子
D	6 人	~¥116	8 道	✓ 豉油皇	✓ 煲湯	大型聚餐、請客撐場面、人多慶祝

可以看到，人均從 ¥60 增加到 ¥116，每人實際只多了五十元左右，但桌面從 4 道變到 8 道，看起來完全不同。如果本來就有 4 個人以上，稍微多一點預算，回報其實很明顯。

七、兩個人去又怎麼算？

兩個人的人均一定比 4 人高，因為招牌雞本身 ¥138 是按整隻上的，兩個人分攤已經是 ¥69/人。但這不代表「不划算」——在香港吃頓稍微像樣的碟頭飯加凍飲也差不多這個數。

2 人最省吃法

招牌生炒果園雞 ¥138 + 蒜炒菜心 ¥28 + 鮑汁伊面 ¥38 = ¥204

人均 ¥102，折算港幣約 HK$112/人。有雞有菜有飯，吃完不會餓。

想再豐富一點？加一碟臘味蝦仁炒飯 ¥58 換走伊面，或者加一個海參蒸蛋 ¥38，人均去到 ¥121，但桌面好看許多。

八、幾個實用的點菜心得

不是教你省，是幫你把錢花在最值得的地方：

**人多分攤更划算：**4 人以上才開始有明顯的攤薄效果。如果只有兩個人，不要硬點 5 道——吃不完反而浪費。
**羅氏蝦焗伊面 ¥108 是隱藏性價比冠軍：**一道菜同時解決「海鮮位」與「主食位」，不用另外再加飯或伊面，4 人桌用這道很實際。
**不必每道都是大菜：**一桌有 1–2 道主角（雞加蝦或魚），其他用小炒、蒸蛋、青菜搭配就夠了。全部都點大菜反而容易膩。
**午市與晚市價格相同：**午晚菜單同價，不用為了省錢特地挑時段——但午市與晚市體驗有 6 個差別，值得另外了解。
**飲品可自帶：**很多香港客人會自備茶或水，這很正常，不必不好意思。

九、與香港吃飯相比，到底便宜多少？

很多香港客人第一次來吃完，印象最深的不是「很好吃」，而是**「為什麼可以這麼便宜」**。

我們做了一個簡單對比：

場景	香港大概花費	大概花費	差距
2 人吃頓像樣的晚餐	HK$500–800	¥204–242（≈HK$224–266）	便宜一半以上
4 人家庭飯聚	HK$1,200–1,800	¥262–420（≈HK$288–462）	便宜 60–75%
6 人請客聚餐	HK$2,400–3,600	¥694（≈HK$763）	便宜 70% 以上